2017年8月3日木曜日

アイスランド産トマト Fridheimar




アイスランドのトマト農家Friðheimar

トマトを栽培している温室の中に、カフェレストランが併設されている。
開放感もあり、お洒落で心地よい空間だった。





 

観光客でかなり賑わっていた。
自家製のスープとパンで1人2000krくらい。
テーブルの上に置かれている鉢植えのバジルの葉を、
ハサミで直接切ってスープに入れられるようになっていた。

テイクアウトと勘違いされてしまい一瞬焦ったが、店員さんは皆親切だった。
家族経営のようだ。

ミニトマトも購入したが、味は日本のトマトと変わらなかった。


敷地内には馬もいた。






2016年9月23日

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